福袋特集 2024 Nancy Singleton Hachisu : Preserving the Japanese Way / Japanese Farm Food 2冊　washoku recipe cookbook 和食 日本食 レシピ 和食

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2024-04-20

価格も安くて量もたっぷり つくってみたいです

• ら・ら〜
• 31歳
• アトピー
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2024-03-20

分かりやすくなっています。 頑張って生姜料理にチャレンジします。

• チキン竜田丸
• 39歳
• アトピー
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2024-04-18

お値打ちでいいです。 料理の必需品です(^ ^)V。 体調が良くなったら、頑張って作ります。

• ラムルン
• 27歳
• アトピー
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2024-03-06

見易く、わかりやすいです。私が持っている圧力鍋は頂き物で本には載っていない種類ですが、圧力鍋に関する用語がどの鍋でも使えるよう説明書きされているので、よく読んで作ってみようと思います。

• mikity4015
• 35歳
• アトピー
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2024-04-16

オリーブオイル屋さんがイタリアに住んでいたころに教わったマンマの料理です。 特に常備食が自分でも作りやすく紹介しているのできれいなカタログでは無く使える料理本です。 イワシやサバのオイル漬けや、野菜のペーストなど私のお勧めです。

• bonbon9434
• 43歳
• アトピー
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2024-02-21

1日の摂取限度量などわかればよいのですが・・・

• manbo2002
• 31歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-14

パート1も持っていますが、こちらはパート1よりももっと見ていて楽しいです。写真もきれい。作りたくなってしまうレシピの書き方が気に入りました。

• mii__from
• 39歳
• アトピー
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2024-02-07

スーパーで買ったお漬物には添加物が多く塩味の濃いものが多いので、 健康を考え季節の野菜を使い自分でお漬物を作ってみたくなり購入しました。 きょうの料理の別冊本でしたので不安はありませんでした。 内容的にも季節の野菜を使った本格的なお漬物のほか、 簡単にできるお漬物まで種類が豊富で驚きました。 また果実酒、シロップ、梅ジャム、リキュールなどの作り方も載っています。 お漬物を使ったレシピの種類も大変多いので、 応用するにもこれ１冊あるとレパートリーが広がりそうです。 基本的なことも知らない私ですので、野菜の重さに対し、 重石がどれくらいなのかも分かりませんでした。 この本を読んで、どれくらいの重石を用意したら良いかも分かりました。 冬野菜だけではなく、野菜の豊富な夏にも上手に活用したいと思います。 もっと高くても良いのではないかと思うほど内容的にはしっかりしています。

• みかぽこ823
• 27歳
• アトピー
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2024-04-12

めちゃくちゃ簡単というわけではないけれど、意外と特別な材料ではなく、だれでも作れる感じのレシピがたくさんのっています。勝手に雑誌と同じ大きさかと思っていましたが、半分の大きさくらいです。長く使えそうですよ

• たいママ06270201
• 35歳
• アトピー
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